Prosedur pembedahan bariatrik menyebabkan penurunan berat badan dengan mengehadkan jumlah makanan yang boleh disimpan oleh perut, menyebabkan malabsorpsi nutrien, atau dengan gabungan kedua-dua sekatan gastrik dan malabsorpsi. Prosedur bariatrik juga sering menyebabkan perubahan hormon. Kebanyakan pembedahan penurunan berat badan hari ini dilakukan menggunakan teknik invasif minimum (pembedahan laparoskopi).
Prosedur pembedahan bariatrik yang paling biasa ialah pintasan gastrik, gastrectomy lengan, jalur gastrik boleh laras, dan lencongan biliopancreatic dengan suis duodenal. Setiap pembedahan mempunyai kebaikan dan keburukan tersendiri.
Instrumen bariatrik yang popular termasuk:
- Penggenggam laparoskopi & pembedah
- Pengapit histerektomi bariatrik
- Retraktor dan penyebar
- Tiub sedutan
- Retraktor hati.
